大量福寿螺！福州又出现了！寄生虫多达6000条！千万别碰、别吃！

本文转自【海峡(hǎixiá)都市报】； 市民(shìmín)林先生在智慧海都平台反映 在福州周边的田间(tiánjiān)地头 因福寿螺和田螺外形(wàixíng)相似 记者来到位于福清的(de)一处农田区域，看到稻田边、沟渠壁以及水稻茎秆上(shàng)，布满了一团团粉红色的卵块，仔细查看，大小不一的福寿螺密密麻麻地(dì)吸附在各处。 “之前(zhīqián)只觉得这些螺数量多，也没太在意，后来听人说福寿螺不能吃，才开始担心。”正在(zhèngzài)田间劳作的李依伯说，由于分不清福寿螺和田螺，现在看到螺类都不敢轻易(qīngyì)触碰。 夏季正是福寿螺的(de)繁衍高峰期 福寿螺是外来(wàilái)入侵物种 一年可(kě)产卵20~40次 福建省第三人民医院治未病科(bìngkē)营养师陈慧云介绍，福寿螺与田螺外观与习性大不同(bùtóng)。 从外形看，福寿螺体型可达(dá)田螺3~5倍，外壳(wàiké)呈黄褐色，螺盖扁，螺尾平、短，螺口宽大；田螺外壳较坚硬且呈青褐色，螺盖圆，螺尾尖(luówěijiān)、长。 繁殖特征(tèzhēng)上(shàng)，福寿螺会在水面以上的植物茎秆、石头上产下粉红色卵块，田螺卵则包裹于透明胶质中，多沉于水底。 福寿螺是广州管圆线虫的主要中间(zhōngjiān)宿主，一只福寿螺体内寄生虫数多达(duōdá)6000条以上。若烹饪时未彻底加热（建议需100℃持续(chíxù)15分钟以上），食用(shíyòng)后可能引发脑膜炎，出现剧烈头痛、发热、呕吐等症状，严重者可致瘫痪甚至死亡。相较之下，田螺若充分(chōngfèn)烹煮，寄生虫风险较低。 陈医生(chényīshēng)表示，二者可通过三招快速辨别： 看大小与颜色：大个头、黄褐色外壳为福寿螺；小巧、青褐色的(de)是田螺(tiánluó)。 查螺尾(luówěi)形态：福寿螺螺尾平短，螺尾螺旋部呈短圆锥形；田螺螺尾尖长，整个身体(shēntǐ)呈圆锥形。 找粉色卵块：发现水边(shuǐbiān)植物或石头上附着粉红色卵团，即可确认存在(cúnzài)福寿螺。 不建议自行在野外采集(cǎijí)螺类食用 购买时选择正规渠道(zhèngguīqúdào) 烹饪(pēngrèn)时务必高温煮透 N海都全(hǎidōuquán)媒体记者 林涓 白彩惠/文